erin(哲媽)的烘焙料理故事館
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一開始只是喜歡到處吃吃喝喝,但不小心踩進烘焙料理的蜿蜒小路,於是erin開始一段新手人妻烘焙料理路,想記錄一開始的啟程,也想為每次的失敗與成功留下自己的故事,雖然我只是個小小新手,但也期許有那麼一天能變得更卓越,這是erin的故事館,裡面都是我的烘焙與料理實作紀錄,也歡迎你與我一同分享你的料理故事唷:D
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2014-11-13
[冰箱餅乾]簡單快速小西點-(櫻花、紅茶、抹茶、香草餅乾)
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2015-09-01
[南屯]Solar Table‧於光-布丁煎法國麵包真的好鬆軟
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2015-08-28
[冰箱餅乾]薰衣草餅乾-就愛香草味
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2015-08-18
[月餅] 澄清奶油 / 無水奶油自己做!!
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2015-08-18
[西式麵包] 馬鈴薯麵包-簡單又快速的麵包
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2015-08-10
[西屯區] 笨豬跳 Bungy Jump Korean BBQ-好吃的韓式烤肉❤
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2015-07-29
[南屯區]木門咖啡- 五顏六色的木門成了天花板
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2015-07-26
[北屯區]鵝房宮- 新鮮又超值生魚片❤
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2015-03-30
[家庭手作]Erin's bakery 微笑草莓果醬不藏私大公開
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2015-01-08
[糖果]無添加牛奶糖- 濃郁奶香味!
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2014-11-18
大受好評的美味滷牛腱
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2014-10-30
[家庭手作] 檸檬醋~一起做體內環保吧
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2014-09-02
[好物分享] KUHN RIKON 瑞康 I型蕃茄削皮刀+瑞康節能板
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2014-08-23
[月餅餡料] 豆沙餡&烏豆沙- 蛋黃酥
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2014-08-21
[壓花餅乾] 原味&抹茶餅乾基本款 - 可用模型操作唷
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2014-08-20
[家庭手作] 愛文芒果果醬~ 芒果多到冰箱快炸開啦!
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2014-08-18
[自製美奶滋] 美奶滋自己做最安心!
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2014-08-14
[奶酪]芒果奶酪-只要10分鐘就可完成的小點心
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2014-08-07
[餅乾器餅乾] 比利時焦糖餅乾自己動手做!! (味道還蠻像滴唷^^)
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2014-08-05
[台式麵包] 液種+水合法- 芝麻肉鬆餐包~黏手麵團整形小秘訣 ^^
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2014-07-27
[台式麵包] 液種鮮綠香蔥麵包-含水量77% 超鬆軟!!
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2014-06-05
[家庭手作] 藍莓果醬Part2 <比較版之增加10%糖量~怕酸的朋友可以嘗試>
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2014-05-31
[北區]香港金寶茶餐廳 館前店~~ 一解港式飲茶的癮^^
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2014-05-29
[好物分享] 法國Staub La Cocotte 鑄鐵鍋
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2014-05-27
松露玫瑰在我家-江南風雞翅平底鍋版《傑米.奧利佛省錢上菜》
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2014-05-20
馬鈴薯燉肉(讓人懷念的好滋味
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2014-05-15
[戚風蛋糕] 芝麻香蔥肉鬆蛋糕 ( 一定要試的美味鹹甜蛋糕
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2014-05-14
[南屯區] 胖達咖啡 (被熊貓包圍了)
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2014-05-12
青江菜飯+花雕雞
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2014-05-05
[台南新營]阿添鵝肉(超甜的肥美鵝肉一點都不油!)
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2014-04-30
[家庭手作] 藍莓果醬(超好吃又健康:D)
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2014-04-23
我也一起和巴黎名店學做瑪德蓮-檸檬糖霜瑪德蓮
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2014-04-22
松露玫瑰在我家-青醬明蝦義大利麵
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2014-04-21
松露玫瑰在我家-蓋厲害番茄料理:番茄紅醬&油醋蕃茄
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2014-04-21
[西屯區]好好good days-輕食料理(一起享受幸福的氛圍!)
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2014-04-19
巧克力蛋糕- 超好吃又簡單的核桃布朗尼
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2014-04-18
冷凍餅乾 - 抹茶甜心(簡單的愛心造型~入門款:D
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2014-04-18
[冷凍餅乾] - 熊貓餅乾(切下去的每一瞬間都是驚喜阿~ 每隻熊寶貝都不一樣
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2014-01-16
烘焙趣-jenny 曲奇餅
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2014-01-10
烘焙-有個人logo的花生小餅乾
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2014-01-07
松露玫瑰在我家-"咖哩鹽酥雞"& 超簡單又好喝的韓式人參雞湯-順便開箱a-lin咖哩粉XD
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2013-12-26
松露玫瑰在我家-無麵粉巧克力蛋糕
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2013-12-25
雙人小家庭的晚餐食譜- 泡菜火鍋+泡菜煎餅<耶誕大餐>
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2013-12-25
[西區] 金哥德有機咖啡-超划算的109圓(大推咖啡)
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2013-12-17
[餅乾]杏仁瓦片-卡滋卡滋停不下來唷:D
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2013-12-09
自製鹹豬肉((意外燒火的買了一堆調味粉XD))
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2013-12-04
松露玫瑰在我家-炒磨菇
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2013-12-02
松露玫瑰在我家-花雕雞
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2013-11-11
松露玫瑰在我家&「廚房女神奈潔拉」食譜試作:炸薯條
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2013-11-07
松露玫瑰在我家Week 45: 蔥薑蒜辣燒雞翅
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